28 Ağustos 2009 Cuma

PANCAKE TARİFİ

Kahvaltı için pratik bir tarif;

Malzemeler:

1 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 adet yumurta

Yarım paket kabartma tozu

1 tutam tuz

Kızarmak için:

2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:

Bir kaba yumurta, un, süt ve tuzu koyarak iyice çırpın.

Hazırladığınız karışımı bir süre buzdolabında bekletin.

Kızartacağınız zaman kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpın.

Teflon tavaya yağı ekleyip kızdırın.

Pancake hamurundan küçük bir kepçe alıp tavaya dökün.

İki tarafını da çevirerek kızartın.

Afiyet olsun

Paylaş