Malzemeler :
•125 gram tereyağı
•1 kahve fincanı sıvı yağ
•1 çay bardağı pudra şekeri
•1 paket vanilya
•2 su bardağı un
Un Kurabiyesinin Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı ve pudra şekerini iyice karıştırın.
Vanilya ve unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp tepsiye dizin. ( Ben üzerine çatalla hafif bastırıp şekil veriyorum. )
Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında, beyaz kalacak şekilde pişirin
Biraz ılıdıktan sonra, isteğe bağlı üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun…



Perşembe, Ağustos 26th, 2010, 18:09 | 


Son 15 Yorum