En sevdiğim salatalardan biridir. Faydaları da saymakla bitmez.
Hem hazırlanması kolay hem de sağlıklı bir şey yemek istiyorsanız tarifi burda…
Malzemeler:
200 gr taze Zahter (kekik)
3-4 dal taze soğan
1 adet domates
İsteğe bağlı 1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Nar ekşisi
Pul biber
Tuz
Zeytinyağı
Yapılışı:
Önce bütün malzemeleri iyice yıkayıp hazırlayın.
Zahter, taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın.
Doğradığınız malzemeleri pul biberle biraz ovun.
Üzerine soyup küp küp doğradığınız domatesi ve kuru soğanı ekleyin.
Üzerine tuz, nar ekşisi ve zeytinyağı ekleyip, karıştırıp servis yapın.
Hepinize afiyet olsun…



Salı, Ağustos 31st, 2010, 13:43 | 


Son 15 Yorum