Ezme Salata Tarifi

Malzemeler:

3 adet iri domates
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
1 adet limonun suyu
2 diş sarımsak
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz
Pul biber
 
Yapılışı:

Bütün malzemeleri iyice yıkayın.
Domatesleri, biberleri ve  soğanları çok ince  doğrayın.
Maydanozu ve  naneyi ince ince kıyın ve diğer malzemelerin üzerine ekleyin.
Sarımsakları da rendeleyip ekleyin.
Tuzu ve pul biberi de ekledikten sonra bütün malzemeleri karıştırın.
Üzerine yağı ve limon suyunu gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun…

Not: İsterseniz malzemeleri rondodan geçirebilirsiniz.

Etiketler:

Yorum Yap


Yorum yapmak için giriş yap